photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Malô-du-Bois, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Maritou est l'endroit idéal pour se retrouver et partager un moment de détente. Que ce soit pour un café matinal, un apéritif entre amis ou simplement pour profiter d'un instant convivial, Le Maritou est le rendez-vous des bons vivants. À partir de mars 2026, notre établissement ajoutera à ses services la possibilité de se restaurer avec une toute nouvelle carte. Pour développer cette nouvelle activité, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et talentueux(se). En collaboration étroite avec le gérant de l'établissement, vous aurez la liberté de créer et de développer notre carte, ainsi que d'organiser la cuisine selon votre vision. Ce que nous offrons : - Participez à la création d'une nouvelle offre culinaire. - Un environnement stimulant dans un cadre convivial. - Un temps plein sur 4 jours: Ouverture de la restauration du mercredi midi au samedi soir. - Autonomie et créativité : Influencez directement la cuisine traditionnelle que nous souhaitons proposer. Profil recherché : - Expérience solide en cuisine, capable de travailler de manière autonome. - Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle. - Aptitude à créer et développer une carte en[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'ensemble scolaire Carlo Acutis est le fruit de la fusion de l'école St Jean-Baptiste, le Collège Villebois Mareuil, le Lycée Jeanne d'Arc et l'Institut Supérieur de la Logistique et du Transport recherche un cuisinier de restauration collective (H/F) Type de contrat : CDD suite surcroît d'activité - Possibilité de CDI Temps de travail : Temps plein Prise de poste : janvier 2026 Conditions : Horaires selon planning de service : Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 6h30-9h30 / 10h-13h45 / 14h15-16h30 Missions principales : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP). - Adapter les menus selon les régimes alimentaires spécifiques (allergies, textures modifiées, sans sel, etc.). - Organiser et superviser la production culinaire quotidienne. - Conditionner les préparations dans le respect des règles de traçabilité. - Assurer la livraison des repas en cuisine satellite, dans le respect des délais et des températures réglementaires. - Garantir la remise en température, la présentation et la qualité gustative des plats livrés. Activités détaillées - Élaborer les préparations culinaires[...]

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Emploi

Île-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste : Restaurant traditionnel, cuisine faite maison, recherche un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine motivé(e). Travail en équipe, préparation des plats du jour, mise en place, respect des recettes et des normes d'hygiène. Service seulement le midi, du Lundi au Samedi . Profil recherché : - Expérience souhaitée, mais motivation et rigueur suffisent pour un poste de commis. - Connaissance des bases en cuisine traditionnelle. - Capacité à travailler proprement et efficacement. - Ponctualité, fiabilité, esprit d'équipe. Conditions : - Temps plein ou temps partiel. - Rémunération selon expérience.

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez l'équipe de production chez Fleury Michon en tant que Cuisinier (h/f) ! Que vous ayez une expérience en agro-alimentaire ou non, votre profil nous intéresse. Sous la responsabilité de la production, vos missions seront de : Approvisionner et préparer les ingrédients ; Fabriquer les recettes en respectant les ordres de fabrication ; Contrôler la qualité de nos produits ; Travailler en équipe pour réaliser les recettes à l'échelle industrielle. Profitez d'horaires fixes : travaillez en 2X8 du lundi au vendredi, sur une base de 35H par semaine, pour savourer vos week-ends. Ce que nous attendons de vous : Vous avez une première expérience en restauration traditionnelle, cuisine collective ou autre ? Ce poste est fait pour vous ! Amateur passionné de cuisine ? Votre affinité culinaire nous intéresse également. Nos Atouts : Une rémunération attractive et évolutive à partir de 1968 EUR bruts mensuels. Diverses primes mensuelles : froid, équipe, 13ème mois, participation et intéressement. En plus, profitez de : Nos restaurants d'entreprise ; Une mutuelle employeur pour vous et vos proches ; Accès aux offres du Comité Social[...]